とりよせチョコ：ゲランドの塩キャラメルショコラ！

有名パティシエのスイーツを取り扱うおかしっくすの今年のバレンタインチョコは？

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とりよせチョコ：ゲランドの塩キャラメルショコラ！

2009年1月12日 22:21

カリスマパティシエのスイーツが盛りだくさんな
okasix（オカシックス）ですが、
バレンタインチョコも豪華です！超豪華です！！

中でもすんごい美味しいそうなのが、コレ！
ゲランドの塩キャラメルショコラ～。
オカシックス・ゲランドの塩キャラメルショコラ
LETTRE D’AMOUR・ゲランドの塩キャラメルショコラ

世界中の高級グルメ嗜好が愛する“ゲランド塩”と
キャラメル、チョコレートが融合！

テレビ朝日「 GIRLS A GOGO！」では石川亜沙美さんに、
日本テレビ「情報ツウ」では早見優さんに絶賛されたんだとか！
数え切れないほどの雑誌に掲載されてきた、
話題のスイーツブティック・レトルダムールが
作るチョコレートなんです（≧▽≦）

この『ゲランドの塩キャラメルショコラ』は、
キャリア16年のショコラティエが手がける自信作！！
ガナッシュの仕込みからココアの付着まで、
全て人の手で丁寧に行っているんだそうです。

まず気になるのが“ゲランド塩”ですよね！
ゲランド塩といえば、世界の料理人から
絶賛される塩として有名ですよね。

塩職人（パリュディエ）と呼ばれる人たちが、
伝統製法で作る、自然の恵みがぎゅっと詰まった自然海塩なんだそう。
塩自体がまろやかな旨みに富み、とがった辛みがないのが特徴！

そしてチョコレートは！
やっぱり、世界的に評価が高いヴァローナを100％使用！
北海道産フレッシュクリームとフレッシュバター、
オランダ産ダッチココアにマダガスカル産バニラビーンズと、
なんだこりゃー！豪華過ぎじゃない？ってくらい
どこまでも素材にこだわっています♪

気になる、チョコとキャラメル、そして塩のバランスは？
『濃厚なチョコレートのおいしさはもちろん、
キャラメルの風味、そしてほのかな塩味で
見事なハーモニーがクセになる』だそうですよ！

時々舌に感じる、ぷちっ、さりっと塩の粒がつぶれた瞬間、
絶妙な塩加減がチョコレートとキャラメルの味わいに華を添える…
そんなチョコレートなんだそうです。

厳選した材料を使い、細心の注意を払って作り上げた
“至福の一粒”！！
贅沢な味わいを楽しんでみませんか？

こんなの彼氏にあげるのもったいないですよ！
やっぱり自分で食べないとヽ（´▽｀）ノ
自分へのプチご褒美♪流行ってるみたいですよ＾＾
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LETTRE D’AMOUR・ゲランドの塩キャラメルショコラ



本体価格：1,100円（税込1,155円）
送料価格：500円
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